子时当归—炒乌冬面
配料
- 乌冬面 （1包）
- 牛肉 （适量）
- 葱姜蒜红辣椒
- 上海青
- 芝麻菜（可以是任意自己爱吃的蔬菜）
- 芝麻
- 生抽
- 老抽
- 料酒
- 糖
- 盐
- 淀粉
- 香油
- 橄榄油
做法步骤
STEP1、煮面过凉水
STEP2、腌肉（一勺老抽两勺生抽两勺料酒一点香油）
STEP3、切蔬菜及配料葱白和葱叶分开放葱白要和其他配料一起炒香葱叶末等会儿下
STEP4、肉炒到八成熟出锅
STEP5、炒香葱姜蒜辣椒然后加入芝麻一起炒香
STEP6、下青菜炒之
STEP7、下煮过的乌冬一起炒
STEP8、加生抽一起炒（略多一些）
STEP9、八成熟的肉下锅同炒
STEP10、下刚才准备好的葱叶末同炒
STEP11、加点糖提味（一点即可）
STEP12、香油增香
STEP13、略炒一下匀了就出锅
STEP14、最后可以再撒一点葱末
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