青椒炒大头菜
小提醒
配料
- 青椒 （2根）
- 大头菜 （一颗（很小））
- 大蒜 （少许）
- 生抽 （少许）
- 蚝油 （少许）
- 盐 （1小勺）
- 味精 （1小勺）
- 小葱 （少许）
做法步骤
STEP1、大头菜切丝、青椒切丝！
STEP2、热锅油冒烟下蒜末！
STEP3、下大头菜、翻炒！
STEP4、放一勺盐、翻炒几下！
STEP5、有点模糊！不好意思、现在放生抽！
STEP6、当少许蚝油、调鲜！
STEP7、放青椒丝！翻炒均匀！
STEP8、放少许味精！多放对身体不好！
STEP9、小葱下锅翻炒均匀！起锅！
STEP10、可以开动喽！
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