牛骨萝卜汤

配料

  • 牛骨 (1根)
  • 萝卜 (1根)
  • 姜 (5大片)
  • 胡荽子 (用手抓1把)
  • 香叶 (2片)
  • 胡椒粒 (1把)
  • 小茴香 (半把)
  • 八角 (2个)
  • 草果 (1个)
  • 桂皮 (1块)
  • 洋葱 (1个)
  • 葱 (1根)

做法步骤

STEP1、牛骨洗干净放进冷水里,大火烧开拿出来洗干净上面的血

STEP2、将以上香料,葱,姜,葱,

牛骨萝卜汤

STEP3、放进萝卜,汤袋,放水盖过萝卜。大火烧开转小火煲两小时。要是用高压锅就30分钟。

牛骨萝卜汤

萝卜 牛骨 萝卜汤

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