STEP1、姜蒜切沫

STEP2、小米辣切小丁

STEP3、牛肉片焯熟备用

STEP4、金针菇，粉丝焯熟备用

STEP5、热锅下油把姜蒜放入煸香，再放入灯笼椒酱炒出香味把焯金针菇的水倒入，烧开，放入盐，料酒，白醋，焯好的牛肉片，煮一分钟即可出锅。

STEP6、用个大盆装就好了

STEP7、有好多步忘记拍照了，但是做法简单，一学就会，最主要要配米饭吃。