酸汤肥牛
小提醒
配料
- 肥牛 （400克）
- 西红柿 （3个）
做法步骤
STEP1、西红柿去皮待用
STEP2、炝锅只用了葱，因为胃不太好，如果喜欢带点辣味的切点红辣椒
STEP3、油热了下葱花
STEP4、闻到葱花香味就放切好的西红柿，翻炒
STEP5、炒啊炒，然后碾碎点这样汤汁味道好，炒到这个程度就可以加水了
STEP6、为了快点吃，金针菇我是焯过水的
STEP7、开锅之后加入牛肉卷……爱吃肉肉就多加点
STEP8、开锅盛出来就可以吃了
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