STEP1、准备好材料。

STEP2、山药去皮洗净切小块用水泡着备用。

STEP3、骨头汆水后洗干净备用。

STEP4、焯好的猪骨、山药、罗汉果和姜片放入锅里，加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个半小时。

STEP5、关火前5分钟加入枸杞和食盐即可。

STEP6、对于有慢性咽炎的人常喝罗汉果汤也是非常有益处的。