STEP1、食材：泡发好的木耳、香菜和猪肝。

STEP2、将猪肝洗净，浸泡3小时左右，期间不间断更换清水，然后用食盐揉洗一下，洗净，待用。

STEP3、预先煮好的猪骨汤，将猪骨捞起，留汤。

STEP4、将木耳和猪肝放入汤中。

STEP5、盖锅盖，大火煮至猪肝熟透。

STEP6、揭盖，放入适量的鸡粉。

STEP7、放入适量的食盐，拌匀。

STEP8、即可关火。