虫草花乌鸡汤
配料
- 乌鸡 （3小块）
- 虫草花 （一小把）
- 姜片 （2片）
- 枸杞 （8粒）
- 大枣 （1个）
- 盐 （适量）
- 红参 （1片）
做法步骤
STEP1、虫草花，稍微冲洗一下
STEP2、大枣一颗，去核
STEP3、枸杞8粒，冲洗干净
STEP4、生姜两片
STEP5、乌鸡处理好，剁小块，我只炖了一碗的量，所以只用了三小块，焯水，放入炖盅，加入所有材料，再放入一片红参，隔水炖4小时，出锅时放一点盐调味即可
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