五指毛桃老鸡汤
配料
- 老母鸡半只
- 五指毛桃50G
- 去核红枣五颗
- 枸杞一小把
- 薏米适量
- 生姜两片
- 食盐适量
做法步骤
STEP1、洗净原料，将切好的鸡肉、姜片放置凉水中烧开，撇去浮末
STEP2、依次加入五指毛桃、枸杞、红枣、薏米，大火烧开后转小火煲2小时，出锅后依据个人口味加入食盐调味
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