墨鱼土鸡汤的做法
小提醒
配料
- 土鸡 （700g）
- 墨鱼 （120g）
- 水 （适量）
- 盐 （适量）
- 老姜 （5g）
- 味精 （适量）
做法步骤
STEP1、准备好的食材土鸡
STEP2、准备好的食材土鸡
STEP3、买回来的干墨鱼要泡水一夜，洗净去掉杂质
STEP4、将墨鱼用切成长条。
STEP5、锅里加水烧开后倒入鸡肉和墨鱼，老姜用拍烂一起放入，盖上锅盖小火慢炖90分钟左右
STEP6、调味关火，从锅中舀一盆墨鱼鸡汤，上面洒少许葱末，色香味俱全，美极了
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