春笋香菇土鸡汤
小提醒
配料
- 土鸡 （半只）
- 香菇 （朵）
- 枸杞 （适量）
- 姜片 （片）
- 盐 （适量）
- 料酒 （适量）
做法步骤
STEP1、1.鸡肉洗净，汆水，洗净2.陶瓷煲里加鸡肉，料酒，姜片，大火烧开转小火，煲一个小时。3.香菇，春笋，继续煲30分钟4起锅前5分钟，个人口味，喜欢整颗吃，不喜欢太烂。5.加适量盐，完毕。
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