蜜枣鱼胶鸽子汤
配料
- 鸽子 （一只）
- 鱼胶 （一头）
- 红枣 （十粒）
- 银耳 （半个）
- 百合 （适量）
做法步骤
STEP1、鸽子斩块
STEP2、鱼胶需至少提前三个小时泡。泡一天都可以的。银耳泡发。
STEP3、水烧开。鸽肉飞水，去下血渣和腥味。
STEP4、都放炖盅。水文火2-3个小时。
STEP5、起锅，根据个人口味添加盐量即可。喜欢甜味可以下点冰糖噢~
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