简单美味青菜鸡蛋汤
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 青菜 （4颗）
- 盐 （5克）
- 面条 （1份）
做法步骤
STEP1、青菜洗干净，备好放旁边
STEP2、鸡蛋两颗
STEP3、水开后放入面条，煮大概四五分钟
STEP4、和原来的煮面汤一入冷水中
STEP5、开始煎蛋，煎蛋到六七分熟，用锅铲弄散，然后放清水，放入适量盐，海天酱油，煮至水开放入青菜，在煮两分钟，断火放入小葱
STEP6、青菜鸡蛋汤做好，把面捞出，把汤倒入上面，搅拌一下，非常鲜美奥
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