西洋菜瘦肉汤
配料
- 西洋菜 （500克）
- 瘦肉 （200克）
- 香菇 （5颗）
- 高汤
- 白胡椒粉
- 淀粉
- 盐
- 姜
- 生抽
- 葱
做法步骤
STEP1、香菇泡发，切成片待用。葱切成葱花，需要一小把，姜切成姜片，需要三四片。
STEP2、瘦肉切成丝，加盐、淀粉、少量生抽腌制十分钟。
STEP3、锅中放油，爆香姜片，然后稍微炒一下香菇，提升香味。
STEP4、加入鸡汤或者水煮开，我这里用的一半鸡汤一半清水。汤开后放入腌制好的瘦肉丝，中高火煮5分钟。
STEP5、加入西洋菜，再煮2-3分钟，即可加适量盐和白胡椒粉调味，趁热撒入葱花，可以出锅啦
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇