STEP1、排骨洗净,莲藕去皮切滚块,姜切片备用
STEP2、煮水,开姜片和料酒
STEP3、水开后加入排骨焯水
STEP4、焯完水后洗净备用
STEP5、莲藕和姜片放入炖锅中
STEP6、放入刚刚的排骨
STEP7、加入适量的水,水量要末过所有食材,再加一勺料酒,电饭锅煲汤功能炖煮
STEP8、出锅前加调味料即可
STEP9、喜欢胡椒的朋友可以加一点白胡椒进去
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