STEP1、雷笋去皮,保留鲜嫩适合食用的部分,切滚块,放入高压锅
STEP2、肋排洗净焯水后,放入高压锅
STEP3、家制酸菜,切适量,别太多,洗净后,放入高压锅
STEP4、高压锅放入姜片适量,盐适量,水适量。选择排骨,软糯口感模式。美味即成
雷笋 笋汤