STEP1、莲藕切块。
STEP2、花玉米切段。
STEP3、排骨冷水入锅葱料酒,焯水,盛出备用。
STEP4、莲藕,玉米,排骨,姜,放入高压锅炖,上汽后中小火35分钟。
STEP5、出锅前加适量盐调味。
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