爆浆朱古力紫薯汤圆
配料
- 熟紫薯 （去皮150克）
- 糯米粉 （150克）
- 水 （135克）
- 巧克力 （数粒）
做法步骤
STEP1、熟紫薯用汤匙压碎，倒入糯米粉，戴上一次性手套将其混合均匀。
STEP2、加入暖水或常温水，滚成球状。
STEP3、搓成长条，分成20粒。
STEP4、巧克力一开四，五粒分成20份。
STEP5、捏圆、压扁、包入朱古力、搓成汤圆。
STEP6、大滚水煮汤圆，待一个个浮起就大功告成了。颜值很高吧！
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