牛蒡淮山猪骨汤

小提醒

1.除了筒骨和栗子,其他材料都切成段 2.筒骨汤比较腻,加葱花可以解腻

配料

  • 猪筒骨 (500g)
  • 鲜牛蒡 (100g)
  • 鲜淮山 (150g)
  • 甜玉米 (1棵)
  • 红萝卜 (1个)
  • 栗子 (6个)

做法步骤

STEP1、煮筒骨氽水

STEP2、水开开放入两片姜、猪筒骨,水开后小火煮半小时

STEP3、加入去皮的栗子和切好的牛蒡、玉米、淮山,水开后小火煲半个小时

STEP4、加入切好的红萝卜,再煮大概半小时。

牛蒡淮山猪骨汤

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