冰镇杨梅汤
小提醒
配料
- 杨梅 （500克）
- 糖 （100克）
- 清水 （适量）
- 柠檬汁（可不加） （适量）
做法步骤
STEP1、杨梅洗净放盐水中浸泡半小时
STEP2、取出杨梅用清水冲洗几次，沥干水份。
STEP3、放入锅中，加冰糖和清水煮制。
STEP4、水煮开后撇去浮末，尝一下味道，根据各人喜好的酸甜度，选择是否需要增添柠檬汁和冰糖。继续煮15分钟左右，汤汁变深即可。
STEP5、将杨梅汤晾凉后入冰箱冷藏几个小时就可以喝啦！
STEP6、酸酸甜甜味道棒棒哦！
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