木瓜排骨汤
小提醒
配料
- 木瓜 （半个）
- 排骨 （200克）
- 姜 （5片）
- 料酒 （适量）
- 葱 （2根）
- 盐 （适量）
- 蒜 （3瓣）
- 白醋 （适量）
做法步骤
STEP1、准备好食材
STEP2、配料切好
STEP3、切开木瓜，一个人半个就够了
STEP4、去籽切块
STEP5、排骨解冻，用开水焯一两分钟，先放进罐子煮一个半小时，稍微用勺子滤一下浮末
STEP6、木瓜和配料放进罐子里和排骨一起煮30分钟后加盐，再等10分钟，开吃
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