STEP1、姜切小块,淮山洗净削皮切块备用
STEP2、椰子去皮切块,忽略这形状大小不一,因为我基本上靠敲才终于劈开的椰子
STEP3、鸡爪洗净剪指甲,焯水备用
STEP4、烧1.5升水至沸腾,倒入各种准备好的食材,小火炖1个钟左右
STEP5、放少许盐调味即可
淮山 山鸡 鸡爪 鸡爪汤 椰子