海底椰银耳百合汤—

小提醒

1.百合选用兰州甜百合,清甜口感好。最后1小时放可保持百合最佳口感,汤也会更清。2.淮山选用铁棍不打硫磺淮山健脾、补肺好,口感效果最佳。

配料

  • 百合 (20克)
  • 银耳 (1朵)
  • 海底椰 (20克)
  • 麦冬 (20克)
  • 淮山 (20克)
  • 响螺肉 (20克)
  • 红枣 (6粒)
  • 猪骨/瘦肉 (500克)
  • 水 (1000克)

做法步骤

STEP1、材料备好

海底椰银耳百合汤—

STEP2、这两款都是没添加硫磺的银耳,前者为野生椴木小银耳,价格是后者的5倍,野生椴木小银耳富含的胶质是普通银耳的10—15倍银耳中的膳食纤维可助肠胃蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果;还有润肺、提高肝脏解毒。同款银耳外观不同口感有别,密集的银耳口感脆口,稀疏者口感爽滑,根据个人喜好选择即可。

海底椰银耳百合汤—

STEP3、银耳冷水泡半小时,充分泡发,泡发好的银耳手感如婴儿的肌肤,摸着很舒服。

海底椰银耳百合汤—

STEP4、银耳根部切除,再切小块,其他材料泡水洗净,红枣去核

海底椰银耳百合汤—

STEP5、猪骨/瘦肉焯水捞出洗净,焯水可去腥,且汤更清甜。

海底椰银耳百合汤—

STEP6、加入清水1000克大火沸腾后炖2.5小时

海底椰银耳百合汤—

STEP7、加入适量盐,美味的海底椰银耳百合汤就完成了

海底椰银耳百合汤—

STEP8、御秋燥系列之二海底椰、银耳、百合、山药、红枣、响螺肉(比上方少了麦冬,今天喉咙干有发炎的前奏,视情况选择吧)

海底椰银耳百合汤—

STEP9、御秋燥系列之三海底椰、沙参、玉竹、响螺肉、红枣

海底椰银耳百合汤—

STEP10、御秋燥系列之四五指毛桃、沙参、石斛、无花果、陈皮

海底椰银耳百合汤—

STEP11、今天的汤是三人份量,能称量就称,不能的就随便抓,有问题就解决,没问题就搞问题。当然养生贵在坚持,一天有效的叫做「激素」几天见效的叫做「药」坚持一个月、两个月、三个月、半年、一年……没有任何副作用才叫「养生」养肺护肺…细水长流方有看得见的效果。

海底椰银耳百合汤—

百合 银耳 海底椰 百合汤 银耳百合 银耳百合汤

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司