STEP1、1.鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净2.锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起3.另起一砂锅,将绰好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖4.文火熬制1小时左右后加入茶树菇5.继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可
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