STEP1、番茄切小块点，毛豆米提前焯水

STEP2、锅里放油，下番茄炒化，番茄要买那种沙沙的才好吃，硬的不好炒化。

STEP3、加入适量的清水，然后把丸子下里面

STEP4、煮开丸子都漂浮起来了

STEP5、把毛豆，冬瓜，小蘑菇全都放下去继续煮开

STEP6、鸡蛋小碗里打散，锅开以后淋下去

STEP7、另外再用小碗调个水淀粉汁，淋进去煮开，我喜欢浓一点汤汁，要是不喜欢的可以省略这一步！

STEP8、出锅前淋点芝麻油即可！其实就是一锅乱炖，自己喜欢啥菜放啥菜番茄浓汤的味道配点蘑菇还可以吧！反正煮了一大汤碗娘三儿喝完了！