木耳鸡蛋汤
小提醒
配料
- 鸡蛋 （两个）
- 木耳
- 葱花
- 油
- 水
- 香菜
做法步骤
STEP1、两个鸡蛋搅匀，泡发好的木耳撕成小朵
STEP2、锅里添油烧热，下切好的葱花炸出香味
STEP3、添水烧开
STEP4、下木耳，等到水继续烧开下搅好的蛋液，待蛋液浮起，用手勺推动形成均匀的蛋花。加适量的盐调味，撒一点香菜末这个汤就可以出锅了
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