STEP1、节瓜刮去毛切大段,干贝略微冲洗一下放锅里,加水小火煮,放姜一片,白灵菇切片同煮。节瓜段也放下去,这种菜还是挺耐煮的,煮软就可以关火,干贝有淡淡的咸味,如果还不够咸就加少许盐,香油几滴提味。都是很鲜美的原材料,不必过多的调味,吃食材的本味已经很美了。
节瓜 瓜汤 节瓜汤