姬松茸花菇木耳莲子排骨汤
小提醒
配料
- 莲子 （10颗）
- 排骨 （400克）
- 姬松茸 （4朵）
- 盐 （少许）
- 木耳 （少许）
- 虫草花 （少许）
- 香菇 （3朵）
- 花菇 （5朵）
- 海底椰 （5片）
- 红枣 （2-3颗）
- 枸杞 （少许）
- 竹荪 （5朵）
做法步骤
STEP1、花菇、香菇、姬松茸、莲子、海底椰提前泡三十分钟，备用排骨➕姜片➕料酒 焯水备用
STEP2、砂罐放入姜片加水烧开，然后将排骨放入
STEP3、加入步骤一中泡发的各种菇类、红枣、枸杞
STEP4、大火烧开，转小火慢煮煮三十分钟后放入竹荪，再小火慢熬半小时
STEP5、吃前按个人口味加入适量盐调味
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