姬松茸花胶滋补汤

小提醒

1.想要湯包聯繫方式的可以找我哦!2.关于花胶的小知识可以一起探讨哦!3.希望你也能找到属于你的一碗好汤。ps:这个汤加了大补的桂圆肉,孕妇慎实用哦!

配料

  • 花胶 (一条)
  • 姬松茸 (9克)
  • 海底椰 (6克)
  • 淮山 (6克)
  • 桂圆 (3颗)
  • 陈皮 (8克)
  • 枸杞 (6克)
  • 蜜枣 (6克)

做法步骤

STEP1、准备食材

姬松茸花胶滋补汤

STEP2、这个长的像干蘑菇但却高贵很多的食材就是 姬松茸

姬松茸花胶滋补汤

STEP3、姬松茸是一种食用真菌,未烹制前味道也很香,食用价值很高的哦给家人、自己煲汤的药材首选

姬松茸花胶滋补汤

STEP4、花胶一直是我的心头爱,一种贵的来适合女性的滋补品,每当别人问起你爱喝什么汤的时候我都会说花胶汤,长大了不能只会做玉米胡萝卜了吧

姬松茸花胶滋补汤

STEP5、海底椰

姬松茸花胶滋补汤

STEP6、蜜枣

姬松茸花胶滋补汤

STEP7、淮山(这家的食材都很足料,淮山也很大块)

姬松茸花胶滋补汤

STEP8、开平陈皮

姬松茸花胶滋补汤

STEP9、花胶可以浸泡在凉水里放在冰箱保鲜层一个晚上(也就是提前一天晚上泡)第二天,将泡好的花胶取出,会发现已经变大了,变的稍微一点软

姬松茸花胶滋补汤

STEP10、泡发后,切姜片(姜片去腥)同花胶放在锅里蒸5分钟(根据花胶而定),熄火后,焖至凉透

姬松茸花胶滋补汤

STEP11、再放入凉水里,这个时候发现,花胶变的更大了一点,再放入凉水的原理是再一次将胶原蛋白凝固,口感更好不会软塌塌的

姬松茸花胶滋补汤

STEP12、切花胶

姬松茸花胶滋补汤

STEP13、清洗食材依次放入炖盅,海底椰,枸杞,桂圆

姬松茸花胶滋补汤

STEP14、姬松茸、陈皮、淮山,蜜枣,可以加片姜片(看个人)

姬松茸花胶滋补汤

STEP15、当当当,这就是食材入炖盅的样子啦

姬松茸花胶滋补汤

STEP16、花胶是在最后的20分钟在放的哦,放的太早会流失胶原蛋白,这个是有讲究的哦

姬松茸花胶滋补汤

STEP17、其实煲汤真的很简单哦,搭配好食材后,清洗,下炖盅就可以啦,但重点是食材需要搭配好才能加分哦

姬松茸花胶滋补汤

STEP18、完成啦

姬松茸花胶滋补汤

STEP19、炖盅设置了90分钟,洗完澡出来就可以放花胶,在敷个面膜,看本书

姬松茸花胶滋补汤

STEP20、一碗鲜美的汤就完成咯,花胶没有煮太久就会很有口感,姬松茸的味道为这道汤加分不少啊

姬松茸花胶滋补汤

STEP21、而且这碗汤喝了不用怕胖啊,这毫无脂肪可言啊,全是胶原蛋白和蛋白质,晚上喝了也不怕

姬松茸花胶滋补汤

STEP22、一起喝汤吧

姬松茸花胶滋补汤

松茸 姬松茸 花胶 滋补 补汤 滋补汤

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司