养胃猴头菇鸡汤
小提醒
配料
- 猴头菇 （6个）
- 鸡壳 （一只）
- 枣 （2颗）
- 姜 （2片）
- 枸杞 （适量）
- 盐 （适量）
- 无花果 （5个）
做法步骤
STEP1、浸泡猴头菇
STEP2、几分钟后挤出里的水，重新浸泡，大约三遍后，浸泡的水清澈了即可
STEP3、我用的鸡壳，八块钱，便宜又够味！处理鸡壳里不要的内脏啥的，处理好之后用开水烫一下
STEP4、洗干净红枣 杞子 无花果 （无花果应该提前几分钟浸泡，软了之后将无花果切开一个小口，检查是否生虫）
STEP5、根据喝汤人数加水
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