虫草菇玉米排骨汤
小提醒
配料
- 排骨 （500g）
- 虫草菇 （250g）
- 玉米 （两小只）
- 姜、葱片 （4-5）
- 枸杞 （8-9）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、排骨冲水洗净，放凉水锅加热去沫。
STEP2、期间清洗虫草菇，用温水浸泡枸杞
STEP3、另起一锅请去沫的排骨放入，冷水热水应该都可以，虫虫习惯稍加热后放入。同时将切好的葱姜片一起放入，大火滚开后改小火继续
STEP4、期间可以把排骨切段儿
STEP5、大约顿一小时左右，肉已软后放入玉米、虫草菇、枸杞，继续小火炖
STEP6、炖半小时左右加盐后，大火滚开入味后，就可以喝了。
STEP7、享用美味的汤
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