椰香鸡丝奶油蘑菇汤
小提醒
配料
- 蘑菇 （少量）
- 洋葱碎 （切两片）
- 面粉 （小碗半碗）
- 奶油 （80g）
- 盐 （少量）
- 椰子油 （少量）
做法步骤
STEP1、椰子油炒面，炒到出来面香为止，乘出备用（今天是之前炒好的面，所以省了这步）；椰子油预热，加入洋葱碎翻炒出香味再加入蘑菇丁继续翻炒一会；
STEP2、加入半盒纯奶，加热一会再加入一部分水，熬至水开（上次一盒纯奶出来有点腻，所以这次用半盒加水）
STEP3、刚才炒好的面加水搅拌成均匀的糊状，然后一边搅拌一边倒入烧开的锅里；最后加入事先量好的奶油搅拌加入少许盐和白胡椒，乘到碗里之后，最后撒一点香芹叶碎提味（家里没有香芹叶，今天用麦草粉点缀）
STEP4、另外依个人口味，可加一点鸡丝肉，兜哥一口喝了两碗，干干净净了...椰香鸡丝奶油蘑菇汤完成
STEP5、宝贝一个人喝了两碗
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