STEP1、把鸡蛋打到碗里,我这里有点多,大家看自己的需求
STEP2、打散的鸡蛋里加入少量水,一点盐
STEP3、煎锅放少许油,将鸡蛋倒进去,开小火慢慢煎,煎到鸡蛋表面凝固了用铲子十字切开,翻面
STEP4、另外一面有一点焦,请忽略,哈哈,翻面后再煎一分钟即可
STEP5、将鸡蛋盛出切块备用
STEP6、中放少量油,加入葱花爆香,加入酱油少许,加入开水后放鸡蛋块,粉丝,醋,盐,粉丝
STEP7、先给宝贝来一碗,
鸡蛋 饭汤 翁鸡