黄瓜皮蛋汤
配料
- 黄瓜 （1根）
- 皮蛋 （1个）
- 盐 （适量）
- 味精 （适量）
做法步骤
STEP1、黄瓜洗净切片，皮蛋切成小瓣。
STEP2、锅内倒少许油，下入皮蛋翻炒至表面凝固，加入水，烧开。
STEP3、下入黄瓜煮至软，加入适量盐，味精即可。
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