雪莲果排骨玉米汤
配料
- 排骨 （7－8块）
- 雪莲果 （1个）
- 盐 （少许）
- 红枣 （少许）
做法步骤
STEP1、排骨热水煮一下，洗干净
STEP2、雪莲果切块和排骨一起放入砂锅，放水，放盐，水没过排骨和雪莲果，然后放几颗红枣开始煮
STEP3、先大火煮开，这时盖子盖不了，容易溢出来，索性就不盖，大火煮30－45分钟，然后放入玉米在一起煮，转小火，如果水少了，可以加热水，慢慢在炖40分钟
STEP4、排骨炖烂，就差不多了，雪莲果的清甜玉米的香甜，融入汤里，汤很鲜，也有营养
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