STEP1、为了骨头的肉煲出来不柴，一定要提前用盐腌制10分钟以上再焯水

STEP2、腌制好冷水下锅焯水，放2片姜

STEP3、焯水以后，清水洗干净

STEP4、准备好马蹄，甘蔗，胡萝卜，茅根

STEP5、汤锅放适量的水，我放了大半锅水，就这样煲1.5小时以前就可以，过萝卜不要放太早了，不然全软了

STEP6、煲40分钟以后加入胡萝卜，煲

STEP7、很清甜的汤，润燥去火很适合，现在秋天也很干燥了，容易上火，赶紧来一碗吧！