快手奶油南瓜海鲜汤

小提醒

1.装进碗里后,转进去一些颗粒黑胡椒2.可以入鱿鱼、蛤蜊等,上一次了很多海鲜碎,奶奶酪会完全去掉腥味的!今天家里只有虾尾巴啦!3.一人食,这个分量可以吃2-3顿4.平时会直接全部食材丢进去慢炖锅,早上出发去办公室,傍晚回家直接开吃!今天早上出去没来得及处理南瓜,晚上回来只能用普通锅来做5.辛苦的PhD们们

配料

  • 虾 (10只)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 奶油奶酪creamcheese (30克)
  • 蛤蜊 (适量)
  • 南瓜 (300克)
  • 老豆腐 (一盒)
  • 黄油 (30克+30克)

做法步骤

STEP1、南瓜去皮切块,可把我给累死了....太难切

快手奶油南瓜海鲜汤

STEP2、虾尾巴解冻泡水

快手奶油南瓜海鲜汤

STEP3、锅里放30克黄油,放入南瓜,翻炒一下

快手奶油南瓜海鲜汤

STEP4、加入开水到锅中,再倒入切好的豆腐片

快手奶油南瓜海鲜汤

STEP5、这次家里的奶油奶酪放久了坏了,额。所以准备了淡奶unsweetenedcondensedmilk

快手奶油南瓜海鲜汤

STEP6、锅里汤烧开后,加入虾尾巴

快手奶油南瓜海鲜汤

STEP7、等到锅烧开后,倒入奶油奶酪或者淡奶。

快手奶油南瓜海鲜汤

STEP8、继续中火炖10分钟

快手奶油南瓜海鲜汤

STEP9、加入另一个30克黄油。这样汤会有香香的黄油味道哟

快手奶油南瓜海鲜汤

STEP10、用铲子把南瓜按在锅边按碎,大概就好啦!这样南瓜会完全变成碎碎融入汤里!汤就会奶黄奶黄啦!再炖20分钟。起锅前加盐巴

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STEP11、出锅

快手奶油南瓜海鲜汤

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