牛骨莲藕汤

配料

  • 牛骨 (半斤)
  • 莲藕 (一长根)
  • 玉米 (一根)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 姜 (数片)
  • 蜜枣 (2个)
  • 猪排骨 (半斤)

做法步骤

STEP1、牛骨,猪骨飞水后洗干净,其他材料切成块。为什么还要猪骨?因为任性……怕只牛软骨不够香,后来发现还不错哦,应该不猪排骨也可以的,牛骨…牛骨…

牛骨莲藕汤

STEP2、所有材料放入汤煲,放足量水,大火烧开后中小火,保持水能煮微沸的状态,煲2小时即可。秋冬喝挺不错的一个汤。

牛骨莲藕汤

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