STEP1、把大骨头放进冷过焯水，因为加拿大这边买来的骨头很腥，我中途换了一次清水，总共焯水20分钟。

STEP2、白萝卜、胡萝卜切块；姜切片；枸杞红枣蘑菇备用。

STEP3、把所有食材放入高压锅，炖煮功能50分钟。

STEP4、出锅放入盐，少许鸡精调味。注意不要放入任何生抽老抽之类的酱油，会破坏掉汤汁的鲜味。