冬瓜杞子猪肉丸汤
配料
- 冬瓜 （250g）
- 猪肉 （150g）
- 姜 （适量片）
- 盐 （少许）
- 杞子 （几粒）
做法步骤
STEP1、准备材料
STEP2、冬瓜用勺子挖出半圆球状
STEP3、热锅放油，放入姜爆香，加入清水煮沸
STEP4、放入冬瓜球
STEP5、用汤勺挖入肉丸子，煮至肉丸熟透，加入几粒杞子，放盐
STEP6、完成
STEP7、完成
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