STEP1、肉剁好后、放葱、鸡蛋两个、鸡精、盐、十三香、根据自己的口味加、

STEP2、打两个鸡蛋、勺子上面抹点油、用小勺盛一点放大勺里面、转圈翻、就能盛圆形、

STEP3、然后放一点肉、因为勺子小、蛋皮也小、放太多不好包

STEP4、两边对折、把肉包中间

STEP5、两边翻、就成这样的啦

STEP6、剩下的肉、我买了油面筋塞进去

STEP7、锅里面烧开水、先把油面筋下、再把剩的肉用小勺挖着放锅里面、成小肉圆、最后放蛋饺、锅开后放点青菜、

STEP8、盛出之前放点姜切细条、葱切短条、放进锅里、然后用碗盛出、很鲜、你们可以试一下