猪骨莲藕汤

小提醒

1、加水时要多放,砂锅煲汤中途不能加入冷水2、葱姜可根据个人口味加入,因为我放了四物汤料所以就没有放葱姜3、个人认为猪棒骨比较好,过去我也会放排骨,既浪费又不如棒骨香

配料

  • 猪棒骨 (一根)
  • 莲藕 (一根)
  • 四物汤料 (一袋)
  • 盐 (少许)

做法步骤

STEP1、将猪骨洗净焯水去血水

猪骨莲藕汤

STEP2、砂锅里面放入一袋四物汤料

猪骨莲藕汤

STEP3、码上猪骨

猪骨莲藕汤

STEP4、加入清水开火

猪骨莲藕汤

STEP5、莲藕切块儿备用

猪骨莲藕汤

STEP6、大火煮开后加入莲藕,转小火煮一小时

猪骨莲藕汤

STEP7、加盐少许,出锅

猪骨莲藕汤

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