神奇的排骨玉米山药胡萝卜汤
配料
- 排骨 （随意克）
- 甜玉米 （2根）
- 胡萝卜 （2根）
- 葱 （1根）
- 姜 （5片）
- 盐 （随意克）
- 山药 （1.5根）
- 花椒面 （随意勺）
- 料酒 （随意勺）
- 酱油 （随意勺）
- 蚝油 （随意勺）
- 香菜 （2根）
做法步骤
STEP1、排骨下锅焯水，去除血沫，锅中放入葱姜料酒
STEP2、山药和胡萝卜切段，洗个冷水澡
STEP3、玉米切段，洗个冷水澡
STEP4、锅中放少许油，下葱姜爆锅，放入排骨炒吧炒吧，放入水和玉米，锅中放入少许酱油，蚝油，盐，料酒，花椒面，大火半小时
STEP5、锅中放入山药，胡萝卜，小火慢炖半小时
STEP6、出锅后撒上香菜
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