STEP1、炸好的肉丸子，也可以在超市买冷冻的鸡丸或鱼丸！

STEP2、粉丝先用水泡软！

STEP3、白菜切成块！

STEP4、萝卜切成片！

STEP5、葱姜切片备用！

STEP6、水烧热后放入豆腐煮，如果丸子是生的也要先放入一起煮！10分钟后放入白菜萝卜和粉丝、葱姜一起煮，大火烧开改小火煮10分钟左右！放入熟丸子煮几分钟，然后放盐、酱油、醋！出国前放香油！

STEP7、注意大火烧时水不要溢出！大火炖时可以敞开盖子！改小火后再盖上盖子！这样不易溢出！煮好就可以吃啦！先吃菜再喝汤！味道清淡不油腻！