STEP1、准备食材：三文鱼50克，自制饺子皮6张，蛋黄1个约15克，去皮的胡萝卜15克。

STEP2、三文鱼切丁，挤两滴柠檬汁去腥。»柠檬汁还有增香的效果。

STEP3、胡萝卜切丝。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力决定胡萝卜丝的大小。

STEP4、饺子皮切成菱形。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力决定面片的大小。

STEP5、蛋黄用搅拌棒搅打均匀。

STEP6、电陶炉开大火，在平底锅中刷薄薄的一层油，倒入三文鱼丁和胡萝卜丝，翻炒2分钟。

STEP7、倒入400毫升的清水，煮8分钟。

STEP8、水开后倒入面片，继续煮5分钟。

STEP9、再边倒蛋液边用勺子搅一下，煮3分钟。»倒蛋液时不要一下子全部倒进锅里，否则很容易结块，要慢慢倒哦！

STEP10、蒸好后的鱼香面片汤就完成啦！它的外表跟番茄蛋花汤一样，看着就很有食欲。不管是夏天还是冬天喝都非常合适，而且冬季比较干燥，喝一碗面片汤还是补充身体的水分，特别养人。红枣糕看起来非常软嫩。