STEP1、牛肉切块除水。牛肉用什么牛肉都可以，我用牛腱子切两厘米见方的块

STEP2、松茸切片，新鲜的也可以，冷冻的也可以，注意松茸不要刮，表层的菌丝非常有营养

STEP3、番茄切块，增加风味，不用多。我买的新疆番茄，味道很正

STEP4、玉米金针菇，提高内容丰富，增加一些正餐很少吃的食材

STEP5、全部装入汤碗，加上姜片或者料酒，撒盐，加上农夫山泉水

STEP6、隔火炖60分钟。我用小美蒸挡，方便。炖好起锅盛碗，可以开动啦

STEP7、又能吃饱，又不在夜宵时间让胃部负担过重，还有汤汁，很完美的夜宵。孩子少喝点汤多吃点内容，晚上也不会起夜。妈妈喝多点汤，滋润肌肤。