STEP1、红豆提前一个晚上用清水浸泡。

STEP2、放入电饭煲内煮熟。

STEP3、红薯去皮切块蒸熟。

STEP4、趁热倒成泥状。

STEP5、加入糯米粉。

STEP6、揉成不粘手不粘碗的面团。

STEP7、分成大小均匀的小剂子，搓圆。

STEP8、放入煮沸的锅中煮至浮起。

STEP9、煮好的红薯圆子过凉水备用。

STEP10、锅中倒入煮熟的赤小豆。

STEP11、加入牛奶和冰糖。

STEP12、接着加入红薯圆子煮沸即可。

STEP13、成品图。

STEP14、成品图。