绿豆莲藕响螺汤
小提醒
配料
- 莲藕 （350克）
- 猪龙骨 （350克）
- 响螺肉 （50克）
- 莲子 （30克）
- 陈皮（或姜片） （少许）
- 蜜枣 （2个）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、莲藕去皮切块，莲子、绿豆、响螺肉洗干净，温水泡备用。
STEP2、猪骨焯水，去血沫。
STEP3、陈皮丶蜜枣备用。
STEP4、所有材料放入汤煲加水，滚水后，用大火煲30分钟，改用中小火煲1小时。
STEP5、煲够时间，加盐调味。
STEP6、汤水香浓，莲藕清甜，莲子粉糯，吃了饱饱暖暖哒！
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