STEP1、100克糯米粉加适量温水，揉成不沾手不易散的面团水一次一次少少的加，直至成团

STEP2、然后搓成小圆子，大小自己定煮鸡蛋我就喜欢和大拇指差不多大小，一口一个

STEP3、红枣、红枣

STEP4、锅中加水烧至沸腾，把一个大勺子煮热，打入鸡蛋到勺子里面这样做出来的鸡蛋形状好看一些

STEP5、把勺子放置水面水位在勺子口边缘煮至鸡蛋清开始炒变白借助刮或者其它小勺子把鸡蛋从勺子里面弄出来，倒入水中继续还有种简单粗暴快速的方法：把火关小一点，直接将鸡蛋打入水中（这样出来的鸡蛋形状不好看，但还是能吃的）

STEP6、呐！圆形的鸡蛋，是不是比较可好看些

STEP7、等鸡蛋煮至鸡蛋液看起来全部凝固就可以加入搓好的圆子了

STEP8、圆子全部加入，轻轻搅拌一去煮2分钟左右，把浮沉去掉

STEP9、加入红枣、枸杞

STEP10、接着加入糯米酒

STEP11、切碎的红糖

STEP12、煮至水沸腾，红糖化掉就可以起锅了

STEP13、小汤圆一口一个一口吃掉

STEP14、用勺子乘一小块鸡蛋，一个汤圆一大口吃掉，真是美味极了

STEP15、热乎乎甜甜的冬天吃一碗暖到心坎里去了