泥鳅汤
小提醒
配料
- 泥鳅 （250克）
- 姜 （2片）
- 茯苓 （5克）
- 黑豆 （5克）
- 核桃 （5克）
- 盐（泥鳅汤） （2克）
- 盐（泥鳅） （10克）
- 玉米油（煎泥鳅） （10克）
做法步骤
STEP1、买回来的新鲜泥鳅装在塑料袋里，留个小口子，放入10克盐，把袋口密封，一会儿泥鳅就都不动了，拿剪把剪开肚子去掉内脏，残忍的场面就不详细介绍了。不要问我怎么做到的，为母则刚
STEP2、锅里热油，放入泥鳅煎到两年金黄，熟不熟都行
STEP3、材料放入破壁机，加水到1400水位线
STEP4、启动浓汤键，好了后再按一次果蔬功能，把鱼打的更碎。因为有小孩，安全起见还是过滤一下，基本无渣。
STEP5、好香浓的鱼汤
STEP6、好美味！
STEP7、和俩娃开动啦啦啦
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